云浮市食品生产企业日常监督检查情况通报(2024年第5号)
企业名称 | 新兴县博大蛋白肠衣厂 | ||
生产(经营)许可证编号 | SC13144532101121 | ||
检查单位 | 云浮市市场监督管理局 | 检查日期 | 2024年5月10日 |
主要检查内容及发现问题 | |||
按照《食品生产监督检查要点表》对该企业的食品生产者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、委托生产、产品检验、贮存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理、信息记录和追溯、食品安全事故处置、前次监督检查发现问题整改情况等14大类进行了检查。经检查,该企业存在二楼个别洗手设备、设施不能正常使用;未能提供抽查的添加剂(盐酸和碳酸氢钠)最新批次的检验报告;车间内有与生产不相关的杂物等问题。 | |||
处理措施 | |||
由新兴县市场监督管理局督促企业落实上述问题的整改。 | |||
发布日期 | 2024年5月11日 |