中国质量新闻网讯 中秋节将至,为进一步规范食品经营行为,保障广大消费者在节日期间的饮食安全,营造安全放心的消费环境,甘肃省白银市平川区兴平路街道市场监管所结合食品安全领域专项治理、群众身边不正之风和腐败问题专项行动,在辖区内组织开展中秋节食品安全专项检查,为消费者节日食品安全保驾护航。
此次检查以糕点生产企业为重点,严格检查企业生产环境、原辅料进货查验、生产过程控制、食品添加剂使用、标签标识、从业人员卫生健康管理等方面是否符合相关规定,督促食品生产企业依法依规依标准进行生产,确保食品质量安全。同时,对月饼销售市场、月饼经营户,对产品标签、进货渠道、贮存环境、防止过度包装、明码标价等方面进行重点检查,督促经营主体落实食品安全责任,做到规范经营。截至目前,共检查企业20余家,执法人员对发现的个别商家存在食品未按要求储存、“三防”措施不够完善、价格标签不规范,以及过度包装等问题进行了现场纠正,并对各商家加强了宣传教育,树立诚信经营意识,严格遵守食品安全相关法律法规。
下一步,该所将持续加大监管力度,对发现的问题不定期进行“回头看”,切实做到检查不走形式、不漏环节、不留死角,全力做到问题整改“全闭环”、食品安全“零隐患”,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。(来源:白银市市场监管局)