中国质量新闻网讯 中秋佳节将至,为进一步规范月饼市场秩序,营造安全放心的市场消费环境,督促企业落实食品安全主体责任,近日,太原市杏花岭区市场监督管理局开展中秋节月饼市场专项检查,抓实抓细月饼市场“双规范”工作。
此次检查以糕点店、大型商超等经营主体为重点检查对象。一是规范预包装月饼销售:查看月饼标签标识、查看是否存在销售“三无”月饼、是否按照标签标注的贮存条件贮存、是否有过期食品存在等。二是规范散装月饼销售:要求经营者配备有效的防尘、防虫、防蝇、防鼠设施,严厉查处销售无标签标识或标签标识不符合规范的散装月饼的行为。同时,查看原材料进货查验记录、销售包装是否合格,是否存在过度包装,是否销售天价月饼,强调商家要严格落实食品安全主体责任,抓好节日期间食品安全工作,保障消费者买得放心、吃得安心。(来源:太原市市场监管局)