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中国质量新闻网讯 为进一步规范湖北省襄阳市网络餐饮服务经营行为，消除外卖食品安全监管盲区死角，守护广大消费者“舌尖上的安全”，9月6日，襄阳市市场监管局采取“四不两直”的方式，对襄阳市夏季网络餐饮食品安全开展突击检查。从饿了么和美 团外卖平台随机抽取麦当劳(鼓楼店)、霸王茶姬(鼓楼店)、肯 德基(万达店)、一点点(万达金街店)、牛九哥牛肉盖饭(万达店)和勇哥锅巴饭(万达店)6家网络订餐销售量靠前的餐饮店、饮品店，重点检查证照信息公示、从业人员健康管理、后厨环境卫生、原料进货查验、加工制作过程、餐饮具清洗消毒等情况。
检查中，执法人员积极向商家宣传食品安全知识，通过“检查与教育并行”的方式,切实提高商家食品安全主体责任意识。同时，对发现的灭蝇灯悬挂不正确、员工口罩佩戴不规范、垃圾桶未加盖、已开封食材未密封存放、个人物品和食材混放等问题,现场要求立即整改，针对问题较为严重的2家,对其属地局下达督办通知书,要求从严惩处违法违规行为。
“网红”不等于“免检”，“高流量”更要“高质量”。接下来，襄阳市市场监管局将进一步加大风险防范及管控力度,重点对“无堂食”外卖经营户开展一次全面、彻底的摸底排查，向不良商家“亮剑”，守护人民食安底线。（来源：襄阳市市场监管局）
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