甘肃省平凉市崆峒区市场监管局：强化节前食品检查，守护中秋“团圆味”

中国质量新闻网讯 中秋将至，节令食品陆续上市，为强化食品生产经营者食品安全意识，维护好节日期间食品市场秩序。近日，甘肃省平凉市崆峒区市场监管局开展节前食品安全专项检查工作，进一步加强质量监管，压实食品安全主体责任，切实从源头上保障食品安全，守护中秋“团圆味”。

执法人员以辖区食品生产企业、食品加工小作坊、大中型超市、批发企业、农贸市场为重点场所，以糕点（月饼）、肉制品、乳制品、酒水、水果蔬菜等食品为重点品种，持续加强监督检查和食品安全风险排查治理，严厉打击违法违规行为。重点查看食品生产经营者是否严格落实进货查验、索证索票、食品安全自查等制度，食品标签标识是否符合规定、生产环节使用馅料等是否合格、生产过程控制是否到位，是否明码标价、是否存在过度包装、虚假宣传等。在检查过程中，坚持问题导向，结合群众关注度高的食品安全问题，对在检查中发现的问题线索，加大案件查办力度，重点查处超范围和超限量使用食品添加剂、篡改食品生产日期和保质期、使用过期馅料、生产销售假冒伪劣、以次充好、不合格食品等违法行为。同时，调整抽检计划，增加节令食品抽检批次，增强食品抽检的针对性、有效性，对市场内销售的月饼、糕点、肉制品、米面粮油、餐饮食品等进行了专项抽检，从源头把好质量关。

截至目前，本次专项检查行动共出动执法人员246人次，检查各类食品经营单位427户次，开展节令食品抽检99批次，下发《责令改正通知书》13份，排查食品安全风险隐患21条。下一步，崆峒区市场监督管理局将持续加强节前食品安全监管工作，加大对食品安全违法行为的查处力度，督促企业落实主体责任，严防不合格食品流入市场，努力打造一个安全放心的消费环境，确保辖区群众度过一个欢乐祥和的中秋佳节。（来源：平凉市市场监管局）