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为积极培育经营主体法治意识，防范化解食品安全风险，近日，威海市市场监管局联合威海海关开展食品安全知识“进企业”活动。
市市场监管局工作人员以《食品安全法》发展历程为切入点，重点围绕食品安全法十大亮点、食品安全法适用范围等进行解读。同时，从原料采购及贮存、加工过程规范操作、出厂检验、企业食品安全主体责任落实等方面进行了深入讲解。以生动的案例，分析生产过程中易出现的风险点和风险环节，并提出防范措施及建议。
下一步，市市场监管局将继续加大食品安全知识宣讲力度，营造良好的食品安全法治营商环境。
为积极培育经营主体法治意识，防范化解食品安全风险，近日，威海市市场监管局联合威海海关开展食品安全知识“进企业”活动。
市市场监管局工作人员以《食品安全法》发展历程为切入点，重点围绕食品安全法十大亮点、食品安全法适用范围等进行解读。同时，从原料采购及贮存、加工过程规范操作、出厂检验、企业食品安全主体责任落实等方面进行了深入讲解。以生动的案例，分析生产过程中易出现的风险点和风险环节，并提出防范措施及建议。
下一步，市市场监管局将继续加大食品安全知识宣讲力度，营造良好的食品安全法治营商环境。
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