中国质量新闻网讯 为进一步加强校园食品安全监管,保障开学季广大师生饮食安全,内蒙古赤峰市市场监管局周密部署、提前行动,在寒假期间开展校园食品安全专项整治,精准施策、靶向发力,织好“三张网”,切实筑牢开学季校园食品安全屏障。
一是三级联动织密“监管网”。赤峰市市场监管局第一时间印发《关于做好寒假期间校园食品安全工作的通知》,构建“市局统筹+旗县联动+学校自查”的三级监管体系,对学校食堂食品安全主体责任落实、从业人员健康证明、餐具消毒记录、库存清理、设备维护等情况开展监督检查,确保层层抓落实、协力强监督。各级市场监管部门累计出动执法人员588人次,对全市286家学校食堂开展全面排查,发现问题49个,已全部完成整改。
二是全力指导织细“防护网”。执法人员坚持“一校一策”,结合秋季校园食品安全检查情况靠前开展工作指导,督促存在问题的学校充分利用寒假窗口期,对学校食堂硬件设施设备进行维护保养和升级改造。各级市场监管部门累计督促指导58家学校食堂对硬件设施设备进行了维护保养和升级改造。其中,“三防”设备设施提升改造230件,餐饮具清洗消毒设备设施提升改造57件,其他设备设施提升改造265件,共投入资金832.67万元。
三是联合发力织紧“共治网”。积极联合教育部门按照职责分工对学校食堂关键部位、关键设施设备、关键环节、寒假期间自查整改情况及食堂设备设施升级改造等情况开展联合检查。紧盯春季开学前时间节点,对学校、幼儿园负责人进行业务培训,进一步强化主体责任落实,保障校园食品安全。
下一步,赤峰市市场监管局将坚持以“时时放心不下”的责任感,切实抓好2025年春季学校及校园周边餐饮食品安全工作,为校园食品安全保驾护航。(来源:赤峰市市场监管局)