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为进一步强化企业质量安全主体责任,督促企业按标准生产,规范成都市食品用纸杯、纸碗的生产经营秩序,打击制假售假行为,促进产品质量稳步提高,成都市质监局在全市生产领域对食品用纸杯、纸碗质量进行了一次专项监督抽查,本次专项监督检查,采取抽样检验的方式,共抽查食品用纸杯、纸碗17批次,合格16批次,合格率94.1%。对纸杯主要检测指标有:容量偏差、渗漏性能、杯身挺度、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、砷、铅、荧光性物质、脱色试验、致病性化脓菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)、大肠菌群。对纸碗主要检测指标有:容量偏差、渗漏性能、抗压强度、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、砷、铅、荧光性物质、脱色试验、致病性化脓菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)、大肠菌群。经检验,有1批次纸杯产品不合格,不合格的指标是:杯身挺度。
杯身挺度不合格的纸杯用手捏起来很软,倒入水或饮料后,端起来会严重变形,甚至端不起来,影响正常使用。造成不合格的主要原因是:企业为了降低成本,使用定量较低的原纸生产纸杯,致使杯身挺度下降。
本次抽查不合格产品生产企业名单
崇州市崇阳悦达纸制品厂
我们选购纸杯纸碗应该注意些什么呢?
一、看外观
一般一次性杯子、碗、碟、纸餐盒应密封在塑料包装袋内,包装袋不应有破损。包装不严密的纸杯容易受到环境的污染,卫生得不到保证。尽量选择壁厚实、硬挺的杯子、碗、碟、纸餐盒。可用手在产品的两侧轻轻挤压,这样大致可以知道挺度的好坏。
二、看标志
产品包装上应注明生产企业的名称、地址、产品的执行标准、生产日期、有效期等。应尽量选择近期生产的产品,因为存放时间越短,产品受污染的程度就越低。对于标志不全的产品要谨慎购买,更不要购买“三无”产品。不能选择过白的纸杯和纸餐盒,过白的产品可能荧光增白剂超标。
三、看商家
购买纸杯时,要到大型商场、超市,选择大型企业生产的知名品牌的产品。
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