中新网乌鲁木齐1月16日电 (年磊 侯文筱)1月16日,新疆博湖县乌兰再格森乡赛马大会暨乡村美食节火热举办,不仅让各地游客现场感受马背上的“速度与激情”,又品尝到了美食。
新年伊始,博湖县相继举办冰雪季、冬捕、赛马、美食等一系列冰雪文化活动,重磅推出30余项冰雪娱乐项目、县城灯光秀、音乐会、非遗展演等文旅活动,精心筹备“文旅大餐”留客过年。
在乌兰再格森乡赛马现场,骑手们骑上骏马,在起跑线上一字排开,随着裁判一声令下,参赛骏马如离弦的箭,在赛场上驰骋。一时间赛场上马蹄飞扬,观众群情振奋,欢呼声、呐喊声不绝于耳,精彩的比赛让大家一饱眼福。
比赛场外也是热闹非凡、人头攒动,在美食摊上抓饭、烧烤等各类特色小吃吸引着游客们前来品尝,让游客们在大饱眼福的同时大饱口福。游客们有的三三两两围在摊位前选购土特产品,有的正忙着拍照、记录这美好时光。
精彩赛事、味蕾之旅,让这个博湖特色小镇乌兰再格森乡的热闹又持续了一整天。各地游客来到这里,人流和车流从村口一直延伸到了G218国道上。新疆抓饭烤肉、博湖特色小吃、博斯腾湖全鱼宴等由当地食材烹饪出的美食竞相出炉,引得游客“味蕾大开”,争相品尝。
在美食摊位前,厨师们正在以有机鱼为食材,精心烹饪着各类美食,各有模样,风味独特,食客们一边拍照,一边品尝购买。此外,周边还有众多企业、农牧民群众前来“赶场”,本地特色菜肴、乡村美食、传统民间手工艺品、特色农副产品和农家特色小吃等商品,琳琅满目,应有尽有。
博湖县乌兰再格森乡党委书记陈红侠说:“以‘旅游’+‘美食’模式促进乡村美食与乡村旅游融合发展,是助推乡村振兴的积极探索。对于来到博湖的外地游客,就是要把这样乡土味浓的佳肴做给他们吃,把菜里的故事讲给他们听,把乌兰再格森乡特色小镇的旅游从农家乐的水平提高到特色游、文化游、智慧游的水平,更好地做到让游客‘愿意留、愿意玩、有得玩’,促进乡村旅游发展,为乡村振兴增添更加强劲的动力。”(完)