□ 新华社记者 詹奕嘉 赵紫羽
2月10日正月初一一早，广东潮州广济桥上锣鼓喧天，两支18米长的舞龙队伍在古桥上穿梭跃动，庆祝农历新年的到来。
这座历史文化名城是文化和旅游部2024年“古城过大年”活动分会场之一。非遗展示、文艺表演、花灯巡游……200多场“潮味”文化盛宴在春节期间不间断上演，数以万计的潮州人奔赴家乡，来自天南海北的游客流连忘返，在古城过着文化味十足的团圆年。
“这里古色古香特别美。我们第一次把潮汕牛肉火锅当年夜饭吃，饱到不行才放下筷子，‘世界美食之都’真的名不虚传。”来自湖北武汉的廖先生一行12人自驾来潮州过年，他们提前一个月就订好了酒店。
酒店“一房难求”，古城内许多餐厅同样“一桌难求”。潮州文化地标牌坊街聚集着大量有地方特色的餐饮店，人流量最大时，几乎每个商铺前都有人询价购买或排队等待。
“春节前每天取号也就到50号左右，但龙年新年第一天晚上7点就已经发了快200个号了。”一家牛肉火锅店店员告诉记者。牌坊街上一家饮品店的老板说：“这几年每到节假日人都很多，而且游客每年喜欢的产品都不一样。之前流行竹筒奶茶，今年改成带冒烟小茶壶的奶茶了，我们会相应做一些改变。”
一道道“文化大餐”让古城文旅持续“火出圈”。2023年潮州获评“世界美食之都”称号，入选第二批国家文物保护利用示范区创建名单，全年接待游客数、旅游收入分别增长153%、289.8%。
2月11日大年初二上午，潮州古城外被誉为“世界上最早的启闭式桥梁”的广济桥，等待上桥参观的队伍已排出百米开外。这座历史上“一里长桥一里市”的古桥如今开了“非遗集市”，设有陶瓷、潮绣、木雕、手拉壶等展位，非遗传承人在此向游客提供沉浸式体验服务。
既有传统的木雕虾蟹篓，也有富有生活气息的木雕头簪、木雕“十二生肖”玩偶……潮州木雕非遗传承人、“90后”陈嘉的展位上，木雕展品琳琅满目。她说，如今关注非遗的游客特别是年轻人越来越多，“我们现在对传承非遗越来越有信心，欢迎大家到古城来过大年！”
潮州本地人陈炜桐说：“这两天我在古城里做志愿者，各种民俗表演特别多，真是一个充满文化味的大年。特别推荐大家晚上去广济桥看灯光秀，又是不一样的风景。”
夜幕降临，广济桥下的水面倒映着绮丽的光影。潮州市古城文物保护管理中心的陈依璇说：“我们在努力打造集科普教育、旅游消费、文化体验于一体的潮州多元化文旅新品牌，让传统文化‘潮’起来、历史文物‘活’起来。”
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