海南：打造绿色“菜篮子”“果盘子”

□ 柳昌林 罗 江

海南五指山，一片片小盆地里满是蔬菜，蜜蜂在其间争相采蜜。

近年来，海南推行绿色无公害农业，减施化肥和化学农药，强化农产品质量安全产销监管，从“田头”到“餐桌”构建起一道道“舌尖上”的安全防线。今年“冬交会”，海南农产品订单揽金突破666亿元，同比增幅超27%。

绿色无公害深入人心

五指山市畅好乡一处高山蔬菜基地内，成片的菜心青翠欲滴，朵朵黄花与三两蜜蜂相映成趣。“基地种植的高山蔬菜绿色环保，能直接食用。”基地负责人张天光折一根菜心放进嘴里。

海南是我国重要的“菜篮子”“果盘子”。然而，前些年发生了豇豆农残超标等事件，给海南敲响了警钟。

“仅有良好的生态还不够，绿色无公害是海南农业的生命线。”近年来，海南开展“两减三增三结合”行动，减施化肥和化学农药，增施有机肥和高效低毒生物农药、增加农业田间废弃物的回收利用，形成水肥结合、种养结合、耕地质量提升与病虫害绿色防控相结合体系。

2016年，海南农药用量实现零增长，化肥用量增幅同比下降2%。

海南建立了23个农作物病虫绿色统防示范区、18个农药减量示范区，推广带动面积166万亩；建立化肥减施示范点25个，推广带动测土配方施肥技术、秸秆腐熟还田技术、水肥一体化技术合计1925万亩次。

2015年起，海南在屯昌开展整县推进生态循环农业试点工作。通过对养殖场的升级改造，全县畜禽规模养殖场排泄物综合利用率达到95%，年沼液沼渣利用量20万吨。

在总结屯昌经验基础上，海南与农业部合作创建全国生态循环农业示范省。

筑牢安全防线

“冬交会”期间，海南热带农业王牌展区瓜果飘香。

“海南优质农产品不愁卖，可追溯的产品更让消费者放心。”江苏客商陈礼群说，自己打算订购一批海南瓜果销往长三角市场。

北方已值寒冬，三亚市崖州区的坡田洋一派热闹景象。穿梭在田间地头的除了农民，还有农产品质量安全监管员。崖州区农林局有关负责人表示，安监员每天要采集瓜菜样本进行农药残留抽检，问题瓜菜不予上市许可。此外，对出区瓜菜24小时检测，瓜菜车辆出岛须持瓜菜农药残留检测报告单。

海南实行“田头检测放行”和“凭证过海出岛”的准出制度，出岛瓜果蔬菜100%检测放行。在各大港口设立抽检站，检测不合格一律由产地农业部门监督销毁，溯源追究产销者责任。

质量促品牌

近日，海南第一个地理标志商标产品琼中绿橙首次出口，500公斤绿橙远销加拿大。琼中县已有3家绿橙企业符合出口资质，其余种植户也在抓紧申请。

绿橙出口“试水”成功离不开严格的标准化管理。琼中县农技中心副主任林培介绍，去年起，省农业厅与琼中共建省级标准化水果示范县，采取土壤改良、重大病虫害绿色生态防控、生态果园建设等综合措施，建设2000公顷绿橙标准化示范基地。

品牌创建过程中，海南建立健全标准化生产体系。到今年9月，海南已制定并实施了30个名牌农产品标准，认证无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志农产品687个，有力提升农产品品牌影响力和竞争力。

“金字招牌”带来了真金白银。在澄迈，过去每斤3元的桥头地瓜常面临无人问津的窘境。在政府扶持下，农民抱团成立专业合作社，统一品种、统一标准、统一管理、统一品牌，单价提升到每公斤20元左右。

农产品品牌名声在外，连续举办20届的“冬交会”成为农业品牌会展。本届“冬交会”海南共签订农产品订单总额666.29亿元，比上届增加145.03亿元。

（据新华社）

《中国质量报》