本报讯 (曾晓晗 郭 楠 记者江 东)为规范豆芽生产加工和销售单位的生产经营行为,守护百姓“菜篮子”质量安全,近期,福建省厦门市集美区杏林市场监管所组织执法人员开展豆芽质量安全监管专项检查。
执法人员以农贸市场、超市、食用农产品店等豆芽的销售场所为重点,围绕豆芽生产销售过程中非法添加6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质的情况,详细查看经营者是否记录所销售豆芽的名称、产地、数量、供货者的姓名、详细地址及联系方式等情况,督促、指导市场内农产品经营者完善台账,落实索证索票、进货台账查验记录等制度,让食用农产品做到“可溯、可防、可控”。截至目前,杏林市场监管所共出动执法人员35人次,检查商超、农贸市场、豆芽经营主体84家次。
结合检查工作,执法人员进一步加大对辖区经营主体及群众的宣传力度,普及非法添加农药的辨别、产品标识标签规范以及“一品一码”追溯等相关知识,逐步树立食品安全发展理念。
《中国质量报》