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从一筹莫展到破涕为笑
安徽省黄山风景区市场监管局有力开展食品安全监管工作掠影
□ 徐 楠 章 洋
“现在在学校当保育员，2500元一个月，人没压力了，睡眠质量也好了，特别感谢你们帮我解了难题！”5月13日下午，面对来访的安徽省黄山风景区市场监管局执法人员，郑素琴一改往日的愁容，笑得合不拢嘴。
55周岁的郑素琴是土生土长的黄山汤口镇居民，当过20多年民办教师，后离校创办了黄山汤口镇阳光幼儿园看护点。十几年来，她靠着自己的细心专业和对孩子无微不至的照顾，成为黄山汤口镇辖区内不少孩子和家长信赖的“郑老师”。
黄山市决定5月12日幼儿园开始复学。为保障幼儿园复学后食品安全工作，从4月中旬开始，黄山风景区市场监管局联合教育、公安、卫生等部门开展2020年春学期疫情防控复学验收工作。在阳光幼儿园看护点现场检查时，该局执法人员发现这里的食堂操作间较狭窄、就餐区域简陋，无法保持取餐、就餐间距，存在安全风险。鉴于此，执法人员暂不同意该幼儿园看护点复学，需对操作间和就餐区进行升级改造，整改合格后方可复课。
“我都几个月没收入了，整改又要投入一两万元，根本负担不起！”郑素琴一听暂时不能复学，还要整改，一下子激动地嚷嚷起来，差点哭了出来。执法人员耐心给她分析当前疫情防控形势，告知其强行复学可能产生的后果。经过半个多小时的谈心，郑素琴态度缓和了一些，但发愁地说：“我现在根本没钱改造幼儿园食堂，幼儿园不开就断了收入来源，往后我一家可怎么过日子啊！”
“幼儿园复学食品安全底线不能破，但郑美琴的实际困难我们也要想办法解决。”该局局长程建兵得悉后表示。该局执法人员考虑到郑美琴有着20多年民办教师经历，便多次联系当地教育主管部门，最终汤口中心学校同意聘用郑素琴担任山岔小学幼儿园保育员。当该局执法人员把这个好消息告诉郑素琴时，她脸上露出了笑容。
据悉，目前黄山风景区市场监管局辖区5家中小学和幼儿园已全部复学。“下一步，我局将安排专班，加大对复学学校食堂食品安全检查频次，督促学校落实食品安全主体责任，全力做好疫期防控和食品安全管理工作。”该局分管食品安全工作副局长乔印廷表示。
《中国质量报》
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