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本报讯 （刘 然 孙 渊）连日来，辽宁省锦州市市场监管局一手抓疫情防控，一手抓食品生产经营帮扶，督导服务食品生产企业规范作业，助力企业复工复产。
按照《食品生产经营日常监督检查管理办法》和《辽宁省食品生产风险分级监管指导意见》有关规定，锦州市市场监管局在全力做好疫情防控工作的同时，坚持强化监管与优化服务并举，立足本职、积极作为，把解决复工复产企业在产品质量、安全生产、检验检测以及生产技术中遇到的难题作为第一任务，抓紧抓实抓细。
截至目前，执法人员已深入市管14家复工食品生产企业，就食品生产安全管理、从业人员健康管理、生产过程记录和销售台账细化等方面进行现场指导，帮助企业排查食品生产安全隐患，督促企业定期及时对生产设备设施进行清洗消毒，结合有关政策法规和典型案例，针对企业提出的问题答疑解惑和专业指导，点对点施策，指出工作路径和措施办法，使企业自觉做到规范化生产。
下一步，锦州市市场监管局将继续发挥职能优势，下沉一线，主动靠前，为企业提供优质课源、培训师资，加大对企业的引导和帮扶力度，全面助力食品生产企业复工复产，提升创新管理质量和水平。
《中国质量报》
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