《新时代上海市食品安全社会共治研究》报告发布

《新时代上海市食品安全社会共治研究》报告发布

96.9%的市民认为食品安全总体状况“很安全”或“比较安全”

本报讯 （记者霍一夫）日前，上海市食品药品安全委员会办公室、上海市市场监管局会同德勤华永会计师事务所，通过半年时间调查研究，形成《新时代上海市食品安全社会共治研究》报告。

报告显示，上海市民食品安全基本知识知晓度评分为86.2分；食品安全状况总体满意度评分为83.9分，是上海市民食品安全满意度调查开展至今评价最高的一年。其中，96.9%的市民认为食品安全总体状况“很安全”或“比较安全”，同比上升3.7个百分点；在上海市建设市民满意的食品安全城市这项工作上，市民支持度高达99.9分。

报告指出，上海作为一个常住人口超过2400万人的特大城市，庞大的食品产业和复杂的食品来源渠道给食品安全保障提出了新的挑战。与此同时，由于互联网、通讯技术和物流行业的发展，食品产业链条越来越长，食品新业态新模式层出不穷，形成了新的食品安全风险，对传统的监管模式提出了新挑战。仅仅依靠落实企业主体责任和政府监管责任，并不能完全解决食品领域的这些突出问题，更需要全社会的广泛参与。

根据报告数据，超过90%的消费者对上海食品安全社会共治的参与度、重视程度及放心满意程度均处于较高水平。对于食品安全社会共治未来发展，55%的消费者希望可以更便捷通畅地进行食品安全信息查询、且投诉举报渠道更现代化、更便捷畅通；53%的公众希望可以加大食品安全专业知识的科普及宣传力度；49%的公众希望可以增加检查频次和覆盖密度；44%的公众希望可以增加激励和保护措施；41%的公众希望加大对食品生产经营者的宣传教育力度。

《中国质量报》