本报讯 (张 律 记者曹吉根)为提高食品质量安全保障水平,浙江省衢州市市场监管局对该市食品生产企业开展了为期两个月的产品检验情况专项检查,现场检查218家企业,发现问题51家、责令整改46家;抽检107批次,发现不合格6批次,立案查处6家。
该局一方面督促食品生产企业开展自查,以检验人员、检验设备、检验试剂相关配备及检验记录情况为重点,要求将相关情况纳入企业自查报告重要内容;另一方面强化监督检查力度,结合企业自查情况主动掌握企业检验人员、产品执行食品安全标准、使用检验设备、使用检验试剂等情况。重点检查企业是否按要求进行出厂检验,直接入口食品微生物限量是否符合标准要求,检验原始记录是否真实、完整等。同时对高风险食品加大抽检监测力度,规范企业检验检测行为。经企业自查和检查,共343家食品生产企业签订了检验报告真实性承诺书并提交检验情况自查表,企业配备专兼职检验人员共519人。
按照《食品安全法》相关法律法规规定,该局对检查发现的问题责令企业整改,并对企业整改情况进行复查。对于整改不到位的,将依法给予处理。
《中国质量报》