本报讯 (吕怒涛)近日,安徽省安庆市市场监管局联合美团外卖共同举办2020年“新餐饮城市研讨会”暨食品安全封签投放活动,这标志着该市网络订餐食品安全封签制正式推行。今后,消费者在收到餐品后,如果发现封签有所损坏,可以拒绝接收餐品,网络订餐食品安全将更有保障。
据悉,这种食品安全封签由一次性特殊材料制成,商家在餐品打包的时候贴上封签,如果被撕毁,将会留下痕迹,消费者可以凭借封签状态确认餐品在配送过程中是否完好无损。推行食品安全封签,可以大幅减少人为或意外因素导致的食品污染,让消费者安心享用美食。
此次食品安全封签投放活动从10月1日开始,10月31日结束,外卖平台将全量免费发放。活动现场,10余家商户代表获赠食品安全封签。他们纷纷表示,将用好食品安全封签,保障餐品出餐后不受污染,为网络订餐消费者的饮食安全加把“锁”。
《中国质量报》