江西省宜春市市场监管局开展“光盘行动”记

让餐桌文明之花开得更盛更旺

——江西省宜春市市场监管局开展“光盘行动”记

□ 刘建新

自8月12日江西省宜春市市场监管局联合宜春市文明办、宜春市餐饮行业协会等单位发布《关于制止餐饮浪费行为培养节约习惯的倡议书》以来，该局干部职工积极回应，大力宣传、引导、规范文明用餐行为，取得了良好效果。

“打铁还需自身硬”，9月中旬某日，宜春市市场监管局党组成员、副局长曾伟明带领后勤人员查看了该局机关食堂用餐后餐厨垃圾情况。“这个饭还剩了！”“剩下的鱼就这样倒了？”“作为市场监管干部，更应该模范‘光盘’，将‘厉行节约，反对浪费’体现在行动上，这样才能引领节约为荣的良好社会风尚”……曾伟明当即要求后勤抓好整改落实。

“各位同事，为减少浪费，从今天开始，打菜时第一次量将会少一点，不够再加不加钱。”9月16日，宜春市市场监管局后勤工作人员在该局微信群里发出这条信息后，赢得了大家的点赞。9月中旬后，该局根据职工外出、加班等情况调整餐量，总量实现精准供；干部职工根据各自情况，少量多次购买饭菜，各自实现精准取。

为让“光盘行动”成为大家的行动自觉，该局采取了一系列行之有效的措施。一方面加大宣传，结合全国文明单位创建，在办公楼和食堂张贴文明用餐、“光盘行动”“节约粮食，减少浪费”等宣传标语，营造良好氛围；另一方面，该局按科室对食堂“光盘行动”进行值班督查劝导，对发现做得不好的干部职工全局通报。经过半个多月的努力，现在该局机关食堂粮食浪费现象基本杜绝，就餐后的光盘子成了食堂的一道亮丽风景线。

“先说下我自己，由于小孩在外地工作，平常家里就我和爱人两个人吃饭，倾倒饭菜的浪费现象还是存在的。”9月28日，宜春市市场监管局机关第七党支部召开“厉行勤俭节约，反对餐饮浪费”专题组织生活会，该局党组成员聂庆华结合主题带头开展批评和自我评判，解剖存在的问题并分析原因，提出了厉行节约的措施。为坚决制止餐饮浪费行为，该局在局机关及直属单位16个党支部开展了“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”专题组织生活会，进一步将节约意识传达到每一位干部职工，让大家“光盘行动”的意识入脑入心，形成自觉。

完善公务接待规定、将“光盘行动”等文明用餐行为列入相关考核，根据前期值班督导及党支部专题组织生活会等途径收集到的关于节约用餐的各类问题，该局已经分门别类列出了硬核整改措施。“‘光盘行动’没有休止符，下一步，我们将从食堂工作餐、家庭用餐及公务接待用餐等各方面出台更细更实的措施，将‘光盘行动’进行到底，让餐桌文明之花在我局开得更盛更旺，并引领节约为荣的良好社会风尚。”曾伟明说。

《中国质量报》