85岁北冰洋引领 国民汽水转型升级

本报讯 （方莉莉）11月27日，北冰洋饮料在85周年新品发布会上发布了牛气冲天生肖款、85周年纪念款、火箭PET480ml款等5款纪念版新包装新品，杞橙、天生桂杞、敲核、打麦4款热饮，萄气儿、熊劲儿、莓招儿3款新口味果汁汽水以及健康低糖汽水，这13款新品显示出北冰洋开启“国潮X养生”布局。

业内专家表示，近年来，果汁饮料、谷类饮料、茶饮料等健康品类逐渐成为饮料业的主力军；低糖减糖成为目前饮料消费的趋势，健康养生也逐渐被年轻消费群所接受。北冰洋作为北京地区的怀旧品牌，此次在新品饮料中首次加入了枸杞、桂圆、核桃等营养补品，同时推出的新款汽水也主打低糖低卡。北冰洋正通过主打健康、国潮的方式，做新的差异化布局，增加与年轻消费群体的黏性。北冰洋产品的升级和迭代，释放了该品牌以年轻市场为目标进行布局的信号，北冰洋正从跨越式发展追赶者，成为与国际先进企业同台竞争的并行者，引领国民汽水转型升级。

据北京一轻食品集团总经理李奇介绍，85年前，国内第一家制冰厂“北平制冰厂”诞生，成就了民族品牌北冰洋跨时代的征程。从1936到1949年，北冰洋与共和国一起成长起来。1951年，北冰洋商标完成注册，白熊雪山与橙汁、橘汁碰撞出北京人最熟悉的口味。2012年恢复生产后，北冰洋紧跟时代潮流，整合北京大兴总部资源，引进两条全自动生产线，实现饮料生产自动化，建成饮料示范车间、原料车间和全品系饮料灌装工厂，保留了北冰洋的经典味道。

北冰洋从未停止过创新和自我超越。利用大数据提供定制化产品和服务，进驻盒马、711、物美等平台，尝试网红电商、直播带货等方式，紧跟时代步伐；加大力度运营推广自身平台，通过多方合作商的技术及行业能力的全方位赋能，实现品牌全媒体、全渠道、全智能营销，持续推动老字号品牌向数字化、年轻化转型。

如何让一款饮品赢得不同年龄消费群体的青睐，是北冰洋这个老品牌一直在思考的问题。北冰洋牛气冲天生肖款将于发布会后在特通渠道率先限量发售，85周年纪念款、火箭PET480ml款将逐步与消费者见面。杞橙、天生桂杞、敲核、打麦4款热饮，兼具了养生和营养特性，也顺应了不同年龄阶层的需求，同时在设计创新实践中传承和创新了中华优秀传统文化。

历史符号与数字科技碰撞，民族品牌与养生新潮结合。怀旧又养生，复古又时尚，老品牌搭乘年轻风，北冰洋品牌在适应新业态的改革浪潮里将逐梦前行、历久弥新。

《中国质量报》