安徽省滁州市市场监管局食品安全检查常态化开展

“月固查” 成效大

安徽省滁州市市场监管局食品安全检查常态化开展

本报讯 （何 磊）近日，安徽省滁州市市场监管局在全市范围组织开展逢一查药、逢七查吃、逢九查酒、逢十查食的“月固查”行动，推动酒类、餐饮经营者、食品经营者和药品零售企业落实主体责任，提升消费者食品药品安全意识，严厉打击无证无照生产经营食品药品及制售假冒伪劣等违法行为。

“月固查”行动是扩大公众参与日常监督检查的一种新尝试。滁州市市场监管局根据日常检查或者监管中发现的违法问题线索，12315投诉举报中心受理的有关投诉举报线索，上级机关及其他单位交办、移送、转办的线索，新闻媒体曝光或者舆情监督反映出的热点线索，人大代表、政协委员反映的热点问题，“双随机”抽查等专项检查中发现的问题线索，“大数据”网络监测和“舆情监控”发现的问题线索以及通过其他途径发现的线索等，开展每月固定日专项检查。

“月固查”行动由综合执法支队、相关业务科室和辖区市场监管局派员参加，每次检查2~3家单位。该局在检查行动前会积极搜集食品药品经营违法行为线索，务求行动取得实效，有力震慑违法经营行为，同时邀请1~2名人大代表、政协委员、市政府特邀行政执法监督员或热心市民参与，以此扩大市场监管专项检查的社会影响力。

“逢一查药”主要检查药品零售企业。集中开展处方药销售专项整治工作，严格落实处方药管理制度；继续加大执业药师“挂证”行为整治力度，提升执业药师在岗履职能力和药学服务水平等。“逢七查吃”主要检查餐饮服务单位。重点检查许可管理、从业人员健康管理、食品原料进货查验及索证索票、餐饮用具清洗消毒、食品加工制作及就餐场所卫生状况等情况，同时检查是否落实倡导文明就餐、拒绝餐饮浪费、使用公筷公勺、拒食野味、长江禁渔等。“逢九查酒”检查酒类经营企业。重点检查酒类经营企业是否证照齐全，并按许可范围进行经营，是否落实溯源制度，是否存在通过非法渠道购进酒类产品。“逢十查食”检查食品经营企业。重点检查食品经营企业是否获得食品经营许可，是否索取供应商资质材料、产品检验合格证等凭证，按要求建立进货台账。

“月固查”行动是开展全员办案，全面提升执法能力的重要行动。该局成立了“月固查”行动领导小组，统一部署，明确工作目标，细化工作措施，明晰人员责任，务求取得实效。“月固查”结果将在该局网站进行公示，同时纳入食品安全工作专项督察、食品安全年度评议考核和“双随机、一公开”，用以推动食品、药品经营主体切实履行食品药品安全责任，促进行业自律、引导市场消费。

为让“月固查”公开、透明、接地气，该局畅通12315投诉举报渠道，积极邀请人大代表、政协委员和市民代表参与现场检查，加强舆论监督，对制售假冒伪劣食品药品违法行为加大曝光力度。该局严厉打击“月固查”行动中发现的制售假冒伪劣食品黑窝点、黑作坊、黑工厂，加大对侵犯知识产权食品药品的查处力度，并加强与公安部门协作配合，挖掘大案要案，加强“两法”衔接，涉嫌犯罪的及时移送司法部门追究刑事责任。

《中国质量报》