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本报讯 （记者彭 燮）12月19日，2020年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛总决赛在北京举行。来自10个城市的高校冠军代表队伍，通过线上竞赛系统与北京主会场连线，“同场”竞技。
此次大赛由百胜中国联合中国市场监管报社、支付宝答答星球共同发起，于10月9日正式启动，经历练习赛、城市赛和总决赛3个阶段，覆盖全国10个城市超过40所高校。出于疫情防控需要，总决赛创新采用了线上与线下相结合的方式开展。来自厦门、广州、成都、昆明、无锡、杭州、上海、兰州、西安等城市赛高校冠军代表队伍，争夺全国总冠军的荣誉。比赛通过必答题、PK题、竞速题以及风险题4个环节，进行食品安全和营养健康知识的巅峰对决。经过激烈的角逐，来自广州赛区的广州医科大学代表队获得了全国总冠军，集美大学和浙江科技学院代表队分获二、三名。
百胜中国首席执行官屈翠容（Joey Wat）表示：“百胜中国把普及食品安全和营养健康理念宣导作为企业义不容辞的责任，自2016年起，公益协办青少年食品安全与营养健康教育实践活动，累计开展了460多场次食品安全宣传教育活动。”
据了解，百胜中国于2017年在杭州首次发起“百胜杯”活动，今年比赛规模继续扩大，参与形式更为丰富多样，仅在练习赛阶段就有超过230万人次线上参与知识问答。
《中国质量报》
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