太太乐总裁张西强荣膺“第五届上海市工商业领军人物”

本报讯 （记者 郑建玲）由上海市政府指导，上海市工业经济联合会、商业联合会和企业联合会共同举办的“第五届上海市工商业领军人物”颁奖仪式，日前在上海市政协会堂举行。太太乐总裁张西强凭借出色的领导力及其在推动行业标准化建设、产业升级等方面的卓越成绩，从众多商业领袖中脱颖而出，跻身“第五届上海市工商业领军人物”行列。

据悉，这是继当选上海市商业联合会颁发的“上海市十大商业行业杰出人物”、中国调味品协会授予的“产业龙头领军人物”之后，张西强斩获的又一重量级奖项。

作为太太乐年轻掌门人，张西强执掌公司近4年来，带领太太乐创造了一个又一个辉煌：面对“互联网+”市场变化，引领太太乐紧跟大数据时代步伐，着力在品牌定位、产品组合、物流及新品开发方面进行革命性创新；推出“太太乐原味鲜”固态以及液体酱油调味料，以及菜谱式调料、焕新升级鸡粉调味料、鲍汁蚝油等多款有针对性的新产品；打造了品牌专属的“5.27爱妻节”；建立了“美厨娘俱乐部”。

张西强还致力推广和普及鲜味文化，带领中国鲜味工业勇攀一个又一个高峰：升级业界知名的“鲜味博物馆”；举办国际鲜味科学研讨会；连续3年在全国范围内举办鲜味科学知识竞赛；成立“太太乐院士专家工作站”和“鲜味产业技术创新战略联盟”；参与起草中国调味品协会颁布的《调味品检验规则通则》。

在张西强的带领下，太太乐开启了鲜味产业新篇章。2018年，公司销售额突破50亿元；2019年，公司业绩持续保持两位数增长，更提出固态及液态调味品“双百亿”远景战略目标；2020年，面对突如其来的新冠肺炎疫情，公司仍实现了业绩正增长。疫情防控期间，太太乐还积极承担企业社会责任，第一时间通过上海红十字会捐款110万元，用于一线医护人员购买医疗防护用品，并向多家医院赠送了太太乐产品，方便一线医护人员佐餐食用。

目前，太太乐已成长为扎根上海、服务全国、辐射全球的知名调味品品牌之一，先后荣获“中国轻工业百强企业”“中国轻工业食品行业五十强企业”“上海制造业企业100强”等荣誉。秉承“太太乐，让生活更美好”的发展理念，太太乐为消费者源源不断地提供着“高品质、好滋味”的产品，并力争到2023年实现百亿元销售目标。

《中国质量报》