云南景洪调研野生菌中毒防控

本报讯 （王 坚）近日，云南省景洪市市政府食品安全办、市场监管局、卫生健康局相关负责人对该市辖区野生菌中毒防控工作责任落实、市场管控、宣传教育、医疗救治和救治药品设备配备等情况，开展了专题调研。

此次调研采取查阅资料、现场检查、听取汇报等方式，实地检查乡镇卫生院、村民委员会、学校等部门。调研组随机抽查了4个乡镇、1个村委会、3个乡镇卫生院、两所学校，查看乡镇是否将食用野生菌中毒防控的宣传教育工作落实到居委会、村民小组、学校、市场、餐馆、家庭，压实责任；医疗机构是否培训医务人员，是否做好抢救食物中毒的急救药品、设备、人员的准备工作，医务人员对中毒患者的应急救治能力和水平是否有所提高。

调研组针对检查中发现的问题和不足提出防控工作建议。一是要强化组织领导，压实责任，落实责任清单要求，细化和完善工作方案和应急预案，及时调整换届领导名单。二是以强化宣传引导为重点，对野生菌食用方法、中毒症状、救治和处置措施等进行明确和专业解读，抓重点人群、重点场所、重点区域，特别是抓好边远农村地区等薄弱环节的监管防控工作。三是提高食品安全应急处置能力，畅通信息渠道，层层建立防控、监测网络，做到风险隐患早排查、早发现、早控制，加强农村（首诊）医疗机构救治能力建设，加大对救治队伍的专业知识培训，全力提升突发食品安全事故的应急救治能力。四是强化责任落实，景洪市食安办已将食用野生菌中毒防控工作纳入年终食品安全考核，各乡镇与各村委会、各村委会与村民小组要逐级签订责任书。五是强化宣传教育，营造氛围，持续加大对野生菌中毒预防救治知识宣传的深度和覆盖面，以群众喜闻乐见、通俗易懂的方式，把防控和救治知识做到家喻户晓。

《中国质量报》