山西晋中启动“餐饮安全你我同查”活动

本报讯 （黄晓庆 记者 秦海峰）近日，山西省晋中市市场监管局启动“餐饮安全你我同查”活动，全面提升餐饮服务质量安全。活动从“小切口”入手，聚焦饭店酒店、学校（幼儿园）食堂、网络订餐单位及网红餐厅，采取“视频+图文”形式开展“餐饮安全你我同查”，跟踪食品安全问题，科普食品安全知识，引导餐饮行业自律向好，提升餐饮质量安全水平，推动“我为群众办实事”实践活动走深走实，切实增强群众的获得感、幸福感、安全感。

此次活动突出互动性和市民参与，把活动的“指挥棒”交给广大市民，形成由食品安全监管执法人员主导、媒体现场直播（或录播）解读、特邀人员（人大代表、政协委员、热心市民）点评的“餐饮安全你我同查”阳光执法新模式。活动开展之前，属地监管部门联合当地政务新媒体平台、融媒体中心及官方微信公众号等各类新媒体，发起你点我查网络调查，由市民通过调查，直接点名想查的餐厅参与其中；邀请各界代表参与现场检查和点评，多方监督；结合多媒体网络调查数据，根据各大美食搜索平台数据得出检查备选名单，现场由代表随机选择突击检查的餐厅，充分激发公众参与热情。

晋中市市场监管局通过新闻媒体、官网、公众号等，大力宣传“餐饮安全你我同查”活动。活动前进行预热宣传，活动中结合餐饮食品安全监管工作安排，采取“视频+图文”形式，实时直播监督检查过程。同时，邀请媒体对监督检查中发现的食品安全问题跟进报道，跟踪整改落实情况。

此次活动结合党史学习教育，统筹利用好系统内外宣传资源，加强与主流媒体沟通和新媒体合作，充分发挥市场监管系统所属报刊、网站、政务微博、政务微信等主阵地的作用，在全国食品安全宣传周等重要时段，大力宣传“餐饮安全你我同查”活动成效，形成示范效应。

“餐饮安全你我同查”活动，既查问题，也树典型。各属地市场监管部门将精心制定细化方案，周密安排各项工作，及时研判舆论走向，提前采取防范措施，确保活动顺利开展。活动全程按照“细查、严管、重罚、实改”的要求，加大监督检查力度。对检查中发现的未取得许可经营、使用来源不明和超过保质期限等原料加工制作食品、使用非食用物质加工制作食品及超范围超限量使用食品添加剂等违法违规行为，将落实全链条闭环监管。

《中国质量报》