安徽召开食品安全委员会办公室主任（扩大）会议

安徽召开食品安全委员会办公室主任（扩大）会议

分析研判食安形势 研究防范风险措施

本报讯 （记者 李 辉）近日，安徽省食品安全委员会办公室主任（扩大）会议暨食品安全风险会商会议召开。会议通报食品安全工作评议考核问题整改和上半年食品安全抽检情况，分析研判形势，研究防范风险对策措施，部署下半年食品安全重点工作。

会议指出，上半年全省食品安全工作平稳有序，未发生较大及以上食品安全事故，保持了食品安全稳中向好的形势。同时，在食品安全领域也还存在农兽药残留超标和重金属污染、食品安全违法犯罪时有发生、食品安全舆情处置不及时、日常监管有薄弱环节等问题，尤其是新业态给食品安全监管带来的挑战越来越大，必须坚持问题导向，科学清醒地把握食品安全形势，采取有效措施，及时防范和化解各种风险隐患。

会议强调，要持续加大力度，确保年度食品安全重点工作高质量完成。各级各部门要对照年度食品安全重点工作部署，不断创新工作思路和工作方法，持续加大工作力度，圆满完成各项工作任务。一要毫不松懈地抓好校园食品安全工作。督促学校认真贯彻《学校食品安全与营养健康管理规定》，要求校外供餐单位严格履行食品安全主体责任，严把学校食堂、校外供餐单位许可准入关，强化校园食品安全监督检查和隐患排查，进一步健全学校食品安全投诉举报机制，加强舆情监测处置，推广“互联网+明厨亮灶”监管，推进校园食品安全社会共治。二要扎实推进“食安安徽”品牌建设。尽快发布认证评价标准，组织成立“食安安徽”品牌认证联盟，注册公共品牌商标，组织认证机构备案，建立认证登记保护、产品防伪标识使用制度，制定品牌认证评价暂行办法，对“食安安徽”品牌申创单位开展认证评价。三要持续加大风险排查和专项整治力度。按照食品类别建立完善风险清单、措施清单和责任清单，持续抓好乳制品、肉制品、白酒、食用植物油等大型食品生产企业的风险防控工作，扎实开展食品安全放心工程建设攻坚行动，强化不合格食品核查处置、风险预警和跟踪抽检，挂牌督办一批跨区域、危害大、影响恶劣的违法案件。

安徽省食品安全委员会办公室主任、省市场监管局局长韩永生在主持会议时强调，要强化协作配合，积极凝聚食品安全齐抓共管合力。一要全面落实国家食品安全工作评议考核任务。在认真抓好2020年食品安全评议考核通报问题整改落实的基础上，对照国务院食品安全办2021年食品安全工作评议考核细则，加强跟踪调度，强化与国家部委对口司局的沟通对接，确保在国家食品安全工作评议考核中考出好成绩。二要切实加强数据共享和信息通报。定期汇总整理共享食品安全有关数据，利用《食安专报》平台，及时反映各级各部门食品安全工作情况，为加强食品安全治理提供数据支持和决策参考。三要进一步健全协调联动工作机制。继续发挥食安办统筹协调作用，加强工作衔接，完善沟通协商机制，统筹重大政策研究和制定，推动形成食品安全工作合力。

会议审议并原则通过了《“食安安徽”品牌认证评价标准》和《安徽省食品安全数据共享办法》。

《中国质量报》