牛栏山酒厂2021年上半年营收超65亿元

□ 方莉莉

近日，顺鑫农业发布2021半年度报告。报告显示，作为顺鑫农业第一大业务板块的白酒产业表现较为平稳。据悉，顺鑫农业旗下主营白酒品牌为牛栏山，其白酒业绩基本也由牛栏山品牌贡献。

从产品来看，以牛栏山陈酿为主的低档酒上半年实现营收为49.76亿元，同比增长5.24%，占白酒营收的76%，继续维持营收最大占比，高档酒、中档酒则分别实现销售收入为7.96亿元、7.65亿元。

在毛利率方面，三类产品均实现提升，其中以珍品为代表的中档酒毛利率提升幅度最大，同比上升2.42%。

实际上，牛栏山在今年上半年能实现平稳发展，主要得益于推进深度全国化营销的“三大举措”。一是通过产品结构升级、营销组织优化、终端建设优化、营销管理细化等举措深耕京津冀、长三角、珠三角三大战略发展区；二是持续深入打造“1+4+N”样板市场群，打造一体多翼的样板市场群；三是加快布局线上线下融合的数字化营销，不断探索数字化营销路径，布局线上线下的一体化营销。

值得一提的是，从2001年起，牛栏山开始做五年规划，到去年“四·五”规划执行完毕。从半年报来看，牛栏山为“五·五”发展开了一个好头。

对于牛栏山的“五·五”战略规划，年报提出，牛栏山继续坚持民酒定位，坚持价值导向，依托大众消费升级和理性消费回归的趋势，打造中国“新名酒”品牌。同时，牛栏山将继续占据差异化品类优势的先机，通过专业细分，营销切割，实现市场竞争优势。

为了实现该目标，牛栏山将在产品结构升级方面下工夫，以基于全国化营销的战略单品为一条主线，以三大战略发展区、省区联动产品和因地制宜开发的区域市场特色产品为两条副线，全力推广“珍牛”、Z20系列升级产品，培育“百年”“经典”系列产品，开辟区域特色产品升级新路径。

《中国质量报》