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本报讯 （何正君）日前，从广西壮族自治区南宁市市场监管局获悉，从8月下旬起，该局在全市范围内组织开展月饼市场专项监督检查，加强月饼市场监管，规范市场秩序，让广大消费者吃上安全健康的“放心月饼”。
连日来，南宁市市场监管部门组织执法力量，对月饼的生产、流通环节开展专项监督检查，从源头上把好质量关。
据了解，在生产环节，南宁市市场监管部门加强对月饼获证生产企业、生产小作坊的相关资质证件、生产环境卫生、工艺流程、原材料采购进货查验、食品添加剂使用、产品出厂检验以及标签标识等情况进行重点检查，确保月饼原料采购、生产加工、包装、储存运输全过程的安全，杜绝不合格月饼流入市场。在流通环节，南宁市市场监管部门对销售月饼的大中型商超、农贸市场、食杂店进行全面检查，重点查看经营者是否严格执行进货查验制度，是否查验供货方资质及产品合格证明；核对产品是否货证相符，散装月饼外包装标签、标识是否齐全清晰，月饼的塑料包装是否严密等。
同时，南宁市市场监管部门还加大抽检力度，在全市范围内月饼生产加工、流通（经营）单位中组织开展200批次样品采集和检验工作，对月饼中的食品添加剂、微生物指标和理化指标等是否超标进行重点监督抽检。
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