本报讯 (程 颖 记者 龚志伟)针对群众普遍关心关注的农药残留、兽药残留以及非法添加、滥用食品添加剂等食品安全热点问题,10月25-26日,四川省平昌县市场监管局组织开展食品安全“你点我检”活动,积极回应公众对食品安全的关切,切实守护消费者“舌尖上的安全”。
该局采取“不打招呼进场、不事先安排人员点样、不固定样品范围”的方式,在全县大中型超市、农贸市场、学生集中供餐“中央厨房”等重点单位中,随机抽取15家单位,对其经营的食品及食用农产品,现场进行取样封样,并委托第三方检验检测机构检验。
本次活动共抽取样品120批次,重点涵盖米面油、蔬菜、牛奶、酒类、肉制品、水产品、包装饮用水等群众消费量大的食品及食用农产品。检测项目包括农兽药残留、瘦肉精、亚硝酸盐、硼砂、重金属、工业碱等,检测结果待第三方检验检测机构反馈后及时通过网站、微信公众号等渠道公布。
平昌县市场监管局还随机邀请13名消费者参与此次“你点我检”活动。该局根据消费者现场选取的品种,组织开展抽样送检,消费者全程参与,进一步确保消费者的知情权、参与权、监督权,充分调动了人民群众参与食品安全监督的积极性。
《中国质量报》