浙江落实“九个全面”开展进口冷链食品防疫督查

本报讯 （记者 曹吉根）12月25日，浙江省疫情防控冷链物防专班发出《关于落实“九个全面”加强冷链物防工作的通知》，要求按照“九个全面”要求，全面落实冷链物防“1410”工作体系，进一步查问题、找漏洞、除死角、去盲区，以严防奥密克戎变异毒株经进口冷链食品输入和扩散。

通知要求吸取大连“11·03”疫情教训，全面升级疫情防控工作，对照“1+5”架构体系升级本地本部门疫情防控标准，落实落细常态化防控。全面激活运行冷链物防工作机制，做到专班实体运作，健全指挥体系，完善应急机制。全面落实属地、部门、主体、个人“四方责任”，形成一体化责任链条，不折不扣抓好落实。全面规范加强集中监管仓、专业核酸检测站、食品冷库企业、食品生产企业、食品流通企业以及餐饮企业的人、物、环境闭环管理，严格落实“三专”和“三证一码”制度，规范操作流程。

通知要求全面启用集中监管仓，清理整顿一批、平战结合一批、加快改造一批，确保规范运行，切实帮助冷链食品生产经营企业减轻负担降低成本。要求全面恢复省际检查站运行，管住大路、控好小路，做到应查尽查，加强外省流入进口冷链食品管控。要全面加强薄弱环节管控，补齐短板弱项，管好海鲜捕捞和交易，杜绝无合法来源冻品流入市场，管住快递寄送，确保不明来源进口冷链食品在省内无法销售。

按照“应上尽上、应入尽入、应查尽查、应检尽检、应处尽处”的原则，浙江将扎实开展冷链物防“迎春行动”，集中力量进行查源头、查冷库、查大户、查小店、查水果、查冻品、核数据“六查一核”。各地对检查发现的问题对照管控标准要即查即改，限期整改到位。

《中国质量报》