雪人股份发力制冰产业 创新推动节能低碳发展

本报讯 （记者 郑建玲）今年以来，福建雪人股份有限公司（以下简称雪人股份）面对国家确定的碳达峰、碳中和目标，加大制冰新技术、新产品研发力度，向市场推出更节能、成本更低的直冷式块冰机，推动产业节能低碳发展。

制冰产业主要服务于果蔬种植基地、渔业码头、冷冻食品加工厂等关系到国计民生的领域，近年来，市场需求增长迅速。由于我国制冰产业起步较晚，多年来盐水制冰技术一直唱主角。随着国家对节能环保的重视，盐水制冰耗能高问题引发多方关注。如何通过技术创新，加快环保节能直冷式块冰机的研发生产，成为近几年致力可持续发展企业的努力方向。而2020年《直冷式块冰机》行业标准的制定实施，使这一进程提速。

与传统盐水制冰技术相比，雪人股份推出的直冷式块冰机，具有以下优势：无需建造盐水池，可将系统建造周期从90天降到两周；加水、脱冰等流程自动完成，节省人工成本；建造及运行维护成本低；大幅度缩减冰块冻结时间；冰块及产冰卫生状况显著提升，可达到食用级别。

作为在制冷领域精耕20年的企业，雪人股份对制冰机产品的性能和工艺要求较高，先后从德国、日本、奥地利等国家进口了技术先进、精度和自动化及智能化程度高的生产和检测设备，如五轴加工机床、镗铣加工机床、数控磨床、高精度三坐标测量仪，部分机床还搭载了先进的西门子840系统，能对所有CAD-CAM系统良好兼容，可以更好地实现仿真模拟、在线检测和工艺过程监控，确保了产品品质。制冷压缩机是制冰机核心部件产品之一，为确保技术领先，雪人股份先后收购了意大利和瑞典从事压缩机生产的领先企业，量身定制专用制冰系统压缩机，确保品质和性能优秀。

目前，雪人股份向市场推出了多个自主研发的直冷式块冰机迭代产品，可生产25公斤、50公斤甚至100公斤大块冰，以满足客户不同需求。

下一步，雪人股份将持续研发新一代更可靠、更节能产品，不断推动产业技术进步。据粗略计算，直冷块冰技术比盐水制冰技术每吨冰可节约25度电，每节约一度电将减少二氧化碳排放0.997公斤，以全国盐水块冰年产量在1000万吨计算，年二氧化碳减排可达25万吨。

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