内蒙古自治区鄂托克前旗羊肉成为乡村振兴的有力抓手

地标羊肉富万家

内蒙古自治区鄂托克前旗羊肉成为乡村振兴的有力抓手

□ 本报实习记者 贾润梅

在内蒙古自治区鄂托克前旗居民的年货清单上，少不了羊肉这一道美味。

“过年了，怎么也得买一只咱们本地羊。”在“鄂托克前旗羊肉”直营店，前来买肉的当地居民王女士说。

鄂托克前旗羊肉素有“羊尝百草，肉自然好”的美誉。鄂托克前旗境内拥有北纬37°左右的黄金养殖带，有机草牧场37.33万公顷，生长着柠条、羊草等180多种天然优质牧草，牧草资源非常丰富。空气、土壤、地下水常年保持绿色无污染，得天独厚的自然优势创造了绿色有机羊肉品牌。同时，天然的饲养条件使鄂托克前旗羊肉肉质紧致，瘦肉和脂肪比例均衡，色泽鲜亮，高蛋白、低脂肪，具有较高的营养价值。

鄂托克前旗是内蒙古自治区33个牧业旗县之一，全旗羊年度饲养量达230万只，年出栏113万只，年产羊肉1544万公斤，产值11亿元。羊产业已成为鄂托克前旗的主导产业。2019年，鄂托克前旗旗委、旗政府注册了“鄂托克前旗羊肉”区域公用品牌。近年来，鄂托克前旗羊肉品牌建设各项工作运行良好，连续两年被授予“中国农业博鳌论坛指定用品”。2020年，“鄂托克前旗羊肉”被农业部评为“全国名特优新农产品”，并入选内蒙古自治区地理标志运用促进工程项目，成为鄂托克前旗农畜产品的一张新名片。2021年12月，经内蒙古自治区知识产权局审核推荐，国家知识产权局综合评定，将“鄂托克前旗羊肉”选入国家地理标志运用促进重点联系指导名录，给予重点指导和政策扶持。

为促进羊肉产业链发展，鄂托克前旗人民政府及农牧、市场监管、行业协会等相关单位着力建设以质量、标准、认证、追溯、检测为核心的品控体系，对“鄂托克前旗羊肉”产品质量进行严格把控。夯实产业基础，通过“以奖代补”方式进行鼓励扶持，先后建设标准化养殖基地30处，培育农牧业产业化联合体6个、龙头企业24家、合作社506家、家庭农牧场739家。注重供应链建设，扶持鼓励企业建立专卖店、直营店，先后为区外直营店补贴资金200多万元。与顺丰快递合作补贴，为授权企业争取了近30%的冷链承运价优惠折让政策，助推“鄂托克前旗羊肉”产品走向全国。同时，把“数字农牧业”“智慧农牧业”融入羊肉品牌建设中，初步搭建起农畜产品大数据服务平台，牲畜自动化饲喂机、智能网围栏门等专利成果被运用到生产实践中，引领了农牧业技术创新。

用好一件地理标志，做强一个品牌，发展一个产业，造福一方百姓，“鄂托克前旗羊肉”品牌已取得明显的经济效益。据鄂托克前旗市场监管局有关负责人介绍，随着“鄂托克前旗羊肉”品牌的推广，品牌溢价率达20%，农牧民户均增收达1.5万元。此外，产业发展带动了市场主体的发展，市场主体增长率达30%，且行业大部分集中在种养殖业、畜产品销售、劳务、运输物流、饲草料加工等领域，带动了上下游产业市场主体发展。“‘鄂托克前旗羊肉’品牌打响以后，其产业已经成为实施乡村振兴战略的有力抓手，为农牧业高质量发展提供新引擎。”鄂托克前旗肉羊协会秘书长李海萍如是说。

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