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暖心开学季，监管护食安。连日来，江西省新余市渝水区市场监管局开展春季校园食品安全风险隐患大排查，督促学校食堂和校外供餐单位严格落实进货查验和索证索票制度，严把食品采购、食品储存、清洗消毒、加工制作、食品留样和人员管理“六大关口”，保障学生饮食安全。
图为2月24日，该局执法人员在一家学校食堂检查食品留样。 廖海金 摄
《中国质量报》【护航校园食品安全】
暖心开学季，监管护食安。连日来，江西省新余市渝水区市场监管局开展春季校园食品安全风险隐患大排查，督促学校食堂和校外供餐单位严格落实进货查验和索证索票制度，严把食品采购、食品储存、清洗消毒、加工制作、食品留样和人员管理“六大关口”，保障学生饮食安全。
图为2月24日，该局执法人员在一家学校食堂检查食品留样。 廖海金 摄
《中国质量报》【护航校园食品安全】
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