安徽省市场监管局组织开展食品产业发展集中帮扶活动

本报讯 （杨义国 记者 李 辉）近日，安徽省市场监管局食品生产监管处组织专家组到潜山市官庄镇官庄村，针对该村食品产业发展急盼解决的工艺技术、标签标注、条码申请、包装设计和宣传策划等难题开展现场“问诊”和集中培训，为该村食品产业发展出谋划策。

活动中，专家们分头组成工艺、条码、标签、广告等4个工作小组，以“解剖麻雀”的方式，直奔企业车间和食品小作坊集中区，仔细看、认真听、深入交流，全面系统掌握该村食品产业发展中存在的问题和不足。在随后召开的培训会上，针对安徽省市场监管局驻村挂职干部、村集体经济组织负责人、生产一线工作人员代表提出的问题和困惑，专家们分别从食品生产安全管理、设施设备更新、工艺流程改进、环境卫生提升、温度湿度调节、原料包装质量把控、标签测算、条码申请、宣传营销策划、人才培训等方面问题进行深度解读、认真辅导、答疑解惑，并明确商定选派技术人员外出学习培训、邀请专家学者到村指导等相关事宜。镇、村两级当场立下军令状、排出时间表，对认领的每个问题都细化目标、责任到人、限期落实到位，确保如期实现产品进“商超”的目标。

安徽省市场监管局专家组以“将心比心”的态度、“马上就办”的速度和“办就办好”的力度，真心为民办实事、为企优环境，集中从政策、技术、信息、人才保障上对定点帮扶村食品产业发展提供帮助支持。官庄村相关负责人表示，作为该局定点帮扶的全省乡村振兴示范村，将进一步依托自身优势，做大做强豆制品产业，壮大村集体经济，带动群众增收致富。

《中国质量报》