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本报讯 （孙 渊 牛草原）为进一步规范进口冷链食品经营行为，坚决切断疫情通过进口冷链食品输入、传播、蔓延的链条和渠道，3月14日，辽宁省锦州市市场监管局组织市内大型商超疫情防控工作负责人开展进口冷链食品规范经营培训。
此次培训按照《锦州市进口冷链食品和非冷链集装箱货物疫情防控专项整治行动》部署要求，以提高进口冷链食品经营单位如何落实疫情防控主体责任为中心，对在日常经营活动中如何做好以“三证一码”查验为重点的进货查验工作，如何落实专区贮存、销售要求，如何组织重点从业人员开展核酸检测、健康监测，如何按要求开展消毒及效果评估，如何健全“三见一包”“一企一档”“一人一档”，如何规范使用辽宁省冷藏冷冻食品安全追溯系统和锦州市进口冷链食品末端追溯App等加强疫情防控工作的措施要求进行深入细致的培训。
同时，锦州市市场监管局工作人员还对各单位阶段工作落实情况进行了检查讲评，对专项整治行动进行了专题部署。
《中国质量报》
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