江西南昌市开展城区农（批）贸市场食品安全风险交流

本报讯 （李培晞）近日，江西省南昌市市场监管局组织召开全市城区农（批）贸市场食品安全风险交流暨集中约谈现场培训和创建迎检动员会议。全市4家食用农产品批发市场和城区121家农贸市场负责人参会。会议旨在进一步督促落实开办者食品安全管理主体责任，防范食用农产品批发市场和农贸市场食品安全风险，并为迎接南昌创建国家食品安全示范城市验收检查作动员。

会议要求，南昌市各食用农产品批发市场和农贸市场开办者要切实履行食品安全管理主体责任，提高思想认识，从建立完善食品安全管理制度、落实日常管理责任以及开展自查和宣传培训等方面落实监管要求，规范食品安全管理。

2022年，南昌市市场监管局还将从做好重点品种及领域风险防控、开展薄弱环节整治提升、常态化推进重点整治及创建工作几个方面，大力开展创建国家食品安全示范城市和食品安全知识宣传，全面规范食品销售行为，严防各类食品安全风险，为全市群众“菜篮子”质量安全提供保障，为南昌争创国家食品安全示范城市打好基础。

农贸市场与广大群众日常生活息息相关，加强食用农产品批发市场和农贸市场食品安全监管一直是南昌市场监管部门工作的重要内容。近年来，南昌市市场监管局加大食用农产品批发市场和农贸市场监督抽检和快速检测力度，全力阻止不合格食用农产品流入市场销售，推动应用“洪溯源”和“赣溯源”电子追溯系统，积极对接农业农村部门，实施食用农产品产地准出和市场准入衔接，努力实现食用农产品信息可追溯。

《中国质量报》【食品安全风险预警交流】