本报讯 (记者 丁 莹)近日,为满足消费者的“控糖”需求,北京三元食品股份有限公司(以下简称三元食品)推出三元益糖平新品——三元益糖平巴氏杀菌牛奶、低温PET瓶装酸奶和10kg大包装酸奶,并已率先通过中国食品发酵工业研究院等多家权威机构的双低G认证。该系列产品的推出标志着三元食品产品体系进入双低G乳品时代。
目前,“控糖”已经成为全民热议话题。过度摄入糖分,会引起皮肤老化、精力下降、易疲倦、龋齿等一系列问题,甚至会引发糖尿病。双低G是指两个与血糖相关的重要指标,GI(血糖生成指数)和GL(血糖负荷)。GI指食物引起血糖升高的能力,GL是反应食物产生血应答的程度。若只满足一个低G,则不足以达到控糖需求。
据悉,三元食品本次发布的新品除具有双低G、0蔗糖优势外,还特别添加了桑叶提取物和膳食纤维,通过健康代糖成分科学配比,让甜食与健康不再两难。为鼓励更多的“控糖”人群参与到控糖健康中来,三元食品还启动了万名“控糖战士”招募计划。
三元食品党委书记、董事长于永杰表示,为满足人们不断升级的消费需求,该公司持续推进乳品安全、健康与科技创新,依托国家级科研平台和全产业链优势,研发了覆盖全生命周期、满足不同消费场景和差异化需求的多款功能性产品,服务消费者。
《中国质量报》