本报讯 (梁永恒 周圣军 记者 王融国)为维护广大考生生命安全和身体健康,确保中考、高考顺利进行,近日,湖南省市场监管局加强对各考点的疫情防控、食品和饮用水安全监管工作,并有针对性地进行巡查。
为实现“应考尽考、安全平稳”的目标任务,5月31日上午,湖南省市场监管局局长向曙光率领省、市、区三级市场监管部门相关负责人,前往长沙市天心区明德中学进行检查。督导组仔细检查了学校高考食品安全保障筹备工作和属地监管指导情况。
向曙光要求,湖南省各地市场监管部门要高度重视,做好考试期间食品安全和疫情防控工作,加强与教育、卫生健康等部门的协同联动,周密制定监管保障方案,切实做好全程监督、驻点监管、巡查指导、监督抽检、违法查处、宣传教育、消费提示、应急保障等工作,切实落实属地和部门监管责任。
向曙光强调,要推动落实主体责任,严格落实《食品安全法》及其实施条例、《学校食品安全与营养健康规定》,进一步落实食品安全校长负责制,压实校外供餐单位的食品安全主体责任,督查学校和校外供餐单位严格执行《餐饮服务通用卫生规范》等要求,规范食品及食品原料进货查验、贮存管理、加工制作、分餐配送、食品留样、餐用具消毒保洁等行为;要加强考试期间疫情防控和食品安全宣传教育,引导学生提高自我防护意识,落实疫情防控常态化举措。
湖南省市场监管部门将持续强化风险隐患排查整改,结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动、安全生产大检查“百日攻坚”行动、教育安全大检查“百日攻坚”行动,推动学校食堂、校外供餐单位、学校周边食品经营场所等重点场所单位加大隐患排查力度,认真做好疫情防控工作,给考生提供良好的应考环境和食品安全保障。
《中国质量报》【护航中高考】