本报讯 (徐东林)为进一步防范冷链食品安全隐患,近日,吉林省磐石市市场监管局组织开展对全市工业企业冷库、商贸流通及餐饮单位冷库、第三方冷库、冷链运输车辆的内外环境进行全面消杀,不断筑牢疫情防控安全屏障。
消杀作业中,工作人员分组对各类经营单位的冷库货柜和冷库公共区域地面、道路、门、冷冻设备设施和内外部环境进行全覆盖、无死角消杀。此外,该局还联合磐石市疾病预防控制中心,对有关经营单位冷链商品的进货来源、产品批次、检验检疫出库台账、核酸检测、消毒记录等情况进行了检查,严格执行一库一确认和一单三员(即市场监管部门负责现场监督,卫健部门负责现场指导和现场核酸采样)制度,加强对冷链物流所涉环境的监测和管理。
据该局有关负责人介绍,下一步,该局将持续强化冷链食品常态化疫情防控监管工作,有效落实人员、物品、场所等各类防护措施,督促经营企业落实主体责任,做好环境消杀、卫生清洁、场所通风、人员防护等各类防疫措施,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
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