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自7月3日开始，北京市市场监管局在全市启动为期两个月的夏季食品安全专项检查，进一步排查食品安全风险隐患。
图为8月16日上午，记者跟随海淀区市场监管局的执法人员来到北京大董科讯餐饮有限公司，现场对企业采购进货、人员健康管理、加工制作过程、餐具消毒、凉菜和生食“五专”等情况进行了检查。 本报记者 徐建华 摄
《中国质量报》【保障夏季食品安全】
自7月3日开始，北京市市场监管局在全市启动为期两个月的夏季食品安全专项检查，进一步排查食品安全风险隐患。
图为8月16日上午，记者跟随海淀区市场监管局的执法人员来到北京大董科讯餐饮有限公司，现场对企业采购进货、人员健康管理、加工制作过程、餐具消毒、凉菜和生食“五专”等情况进行了检查。 本报记者 徐建华 摄
《中国质量报》【保障夏季食品安全】
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