本报讯 (记者 徐 风)日前,北京市石景山区市场监管局检查组到中国(北京)国际服务贸易交易会(以下简称服贸会)首钢园区现场,调研首钢园区食品和特种设备安全服务保障筹备情况。
检查组在服贸会相关场地详细了解供餐形式、餐饮原材料采购及餐饮环节疫情防控情况,对相关点位特种设备安全情况进行检查,对于现场发现的风险隐患要求立即整改并提出进一步工作建议。
据介绍,石景山区市场监管局统筹全局执法力量,组建了50人的保障队伍,统一采购食品快速检测试剂及设备用于食品快速筛查;细致梳理各餐饮单位进货渠道及冷链、冷库使用情况,加大对进口冷链食品监督检查力度;与招商企业和餐饮商户进行细致对接,对每家餐饮单位在服贸会期间供餐菜谱、食品加工制作流程、点位布设、疫情防控等相关事宜进行深入研判;坚持首善标准,组织市特检中心、首钢检验检测中心、区检验检测中心,对全部服贸会特种设备开展了保障性检验。
《中国质量报》