本报讯 (实习记者 贾润梅)9月1日,2022年食品安全与营养健康知识大学生竞赛在京正式启动。作为2022年全国食品安全宣传周系列活动的重要组成部分,本届竞赛活动提出“以赛促学 以学促行”口号,围绕大学生人群,呼应食安周“共创食安新发展 共享美好新生活”的主题。
据介绍,本届竞赛分为练习赛、分站赛及总决赛3个阶段,以线上和线下相结合的方式开展,活动将持续至今年12月。来自全国18个省、区、市的高校参加分站赛环节,以争夺参加全国总决赛的机会。今年的比赛形式、比赛题型、比赛知识点与往年相比全面升级。
在分站赛中,增设了分站赛小程序,拥有答题、计时、计分等功能,综合检验在校大学生们对食品安全与营养健康知识的掌握和理解。分站赛阶段产生的18支冠军队伍,将在最后的总决赛中一决胜负。
“参加这样高水平的竞赛,既能检验自身能力,也能和全国不同专业的同学切磋,很开心。我们还能在赛事期间与企业交流,了解企业如何建立食品安全管理体系、落实食品安全主体责任,收获很大。”2021年大赛的亚军队成员、成都大学食品科学与工程专业的王同学颇有感触地说。
经过多年的发展,食品安全与营养健康知识大学生竞赛让众多大学生受益,仅2021年,全国共有142所高校、300余万大学生参与。中国工程院院士、北京工商大学校长、中国食品科学技术学会理事长孙宝国表示,大学生处于养成饮食健康安全习惯的关键时期,这一群体对食品安全与营养健康的理解与践行,是实施健康中国战略的重要依托。希望各合作方通过举办专业型知识竞赛,继续为倡导在大学生群体培养健康、科学的生活方式作出贡献。
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