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本报讯 （陈昊鹏）为持续推进食品安全“微腐败”专项整治行动，切实筑牢校园食品安全防线，黑龙江省鸡西市市场监管局采取以组织联动为一个核心，以梳理历史卷宗和投诉举报问题为两大切入点，以学校（幼儿园）食堂、集体用餐配送单位、校外托管机构、校园周边餐饮单位为4条主线的“1+2+4”监管举措，深入推进专项整治行动，夯实前期检查成果，防止风险隐患反弹。
该局会同教育部门以“四不两直”的方式开展联合检查。执法人员和抽检人员联合入校，重点查看索证索票、人员管理、餐具洗消等环节。同时，对食品开展快速检测，发现问题立即处理，并推送给教育部门。此次联合检查共检查学校食堂11家，快检食品21批次，发现问题4个，全部整改完毕。
专项整治行动开展之初，该局认真梳理、查阅近几年来校园周边的登记处理案件和2021年“学生餐”专项行动发现的问题，并以此为切入点，有针对性地开展检查。同时，积极畅通投诉举报平台，部署基层监管所采取“网格化”监管模式，通过基层监管人员摸排、梳理、更新校园周边食品经营单位信息，为进一步推进专项行动打下坚实基础。
该局针对校园及周边不同主体业态，采取不同监管模式。敦促学校（幼儿园）加大自查自纠力度，严格落实自查制度，充分发挥食品安全管理员职能；约谈集体用餐配送单位，建立食品安全风险体系认证，排查风险标准化；严查校外托管机构，加强部门联合，取缔无证无照“小饭桌”；规范校外餐饮单位，提升从业人员水平，增强食品安全意识。
《中国质量报》
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