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本报讯 （记者 张文礼）近日，从燕窝行业头部企业燕之屋举行的115℃鲜·鲜炖燕窝（环保款）新品发布会上获悉，燕之屋将携手有关单位正式启动《燕窝制品碳足迹评价技术规范》《绿色设计产品评价技术规范 燕窝制品》《燕窝制品行业绿色工厂评价要求》3项行业标准制定工作。
“对企业来讲，提升绿色发展理念，践行绿色发展转型，是实现可持续高质量发展的必经之路。”燕之屋总裁李有泉表示，近年来，燕之屋始终坚持环保、低碳、减排目标，用更具科技创新的产品让更多消费者更为便捷地享受高质量、更安全的健康产品。
据介绍，近年来，燕之屋坚持生态优先、精益求精，把环保理念充分融合进新品生产过程的方方面面。此次燕之屋发布的115℃鲜·鲜炖燕窝（环保款），正是围绕“常温照样鲜 环保更省钱”的产品理念，推动燕窝行业实现环保制造，致力于为消费者提供更加绿色环保的滋养选择和体验。该款产品不仅优化升级使用甘蔗渣环保内托，也大幅度缩小产品包装体积，大大节约包材用料和运输途中的能源损耗。同时，为了给消费者提供更为优质的产品，燕之屋携手江南大学进行了一系列深入的研究，突破传统生产工艺，采用115℃科学炖煮工艺，灭菌彻底更安全，为安全、营养、美味的高品质产品提供科研技术支撑，实现了产品在常温储存环境下的保鲜。
据悉，今年6月，燕之屋还荣获“产品碳足迹认证证书”与“温室气体核查认证证书”，在燕窝行业节能减排工作中起到示范带头作用。
李有泉表示，燕之屋将继续响应国家政策，践行节能减排，用实际行动进一步夯实燕窝行业绿色发展的基础，为共同建设绿色生态的美好家园贡献自身力量。
《中国质量报》
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