本报讯 (刘 臻 李 艳)近日,湖北省安陆市市场监管局联合市总工会举办该市首届食品安全快速检测技能“大比武”,16个乡镇(街道、开发区)的市场监管所、大中型商超、标准农贸市场和相关学校的快速检测人员共30多人参加。
“大比武”分理论知识考试和技能操作比赛两部分。理论知识考试占分30%,主要测试食品安全法律法规、食品快检基础知识等;技能操作比赛占分70%,主要测试农药残留、瘦肉精、甲醛等项目的检测,考核参赛选手对样品制备、仪器使用、结果处理等快检技能的掌握程度。
经过激烈角逐,最终安陆市市场监管局餐饮股仰晶获一等奖,赵棚市场监管所李淑静和王义贞市场监管所简芳获二等奖,烟店市场监管所程旺、棠棣市场监管所谭英和辛榨市场监管所陶卫强获三等奖。
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