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本报讯 （记者王 越）近日，广东省市场监管局充分依托广东省食品检验所（保健食品实训基地）人员培训和信息交流平台优势，在珠海市举办助推特食产业高质量发展系列活动之“2024年广东省保健食品生产质量管理高级研修班”第一期培训。全省60家企业的负责人和食品安全管理人员共90余人参加了培训。
据了解，此次高级研修班课程设置注重理论与实践的有机结合，全年预计举办6期，以期通过系统培训，为广东培养一批高素质、专业化的企业生产质量管理人员，通过“以点带面”的方式，持续提升广东保健食品企业整体质量管理水平。第一期培训聚焦保健食品战略发展决策和生产质量管理专业知识和能力提升，围绕企业战略与核心竞争力、保健食品行业发展趋势、保健食品新功能探索与分享、质量管理体系建立及实施等重要内容进行深入探讨和学习。
此次培训邀请了业内知名专家进行理论授课，并精心组织了实地考察、案例分析等实践活动。学员们纷纷表示，受益匪浅，既系统了解行业前沿资讯，又亲身感受、深入理解系统理论在生产质量管理中的实际应用。
广东省市场监管局相关人员表示，将持续推进助推特食产业高质量发展系列活动，依托广东省食品检验所（保健食品实训基地）举办各种形式的质量分析交流活动，督促指导企业落实食品安全主体责任，助推广东保健食品产业高质量发展。
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