本报讯 (何正君)6月25日,是广西壮族自治区南宁市青秀区南阳镇的圩日,青秀区市场监管局南阳市场监管所执法人员如往常一样,深入到圩市各摊点、餐馆、商店、农贸市场等进行巡查检查,守护群众“舌尖上的安全”。
圩日当天,众多当地的村民前来赶圩,街道两旁摆满了各类商品,从传统小吃到瓜果蔬菜等农副产品应有尽有,整个圩市热闹非凡。
“老板,你的健康证是否在有效期限内?”在一家糕点店前,执法人员认真检查相关食品的生产日期、保质期、存储条件,食品原料采购索证索票以及进货查验、工具用具清洗消毒等情况,督促经营者增强食品安全意识,严控食品安全风险隐患。
走进农贸市场,执法人员对市场里售卖的牛肉、猪肉等肉类产品进行检查,重点查看是否有检疫合格证、肉品品质检验合格证等,并提醒商家诚信经营。
据了解,南阳镇以“诚信文化小镇”而闻名。行走在南阳镇,随处可见《南阳镇商户文明诚信经营承诺书》张贴在沿街商户的墙面,商户公开承诺坚持诚信经营、严把食品安全关、倡导文明消费。
南阳市场监管所所长罗素菊表示,接下来,该所将通过常规巡查、突击检查、日常宣传等多种方式,持续规范南阳镇圩日食品经营秩序,强化落实食品安全“两个责任”,加大食品安全检查力度,保障赶圩群众食品安全。
《中国质量报》