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本报讯 （市 闻 记者曹吉根）2024年浙江省省级职工食品检验检测职业技能竞赛总决赛近日举行，来自该省11个地市的12支参赛队、65名选手在历时两个多月的预赛选拔后进入决赛，进行了为期两天的理论知识、现场操作技能等内容的终极大比拼。
此次技能竞赛包括理论知识竞赛和现场操作技能竞赛两部分。理论知识主要包括法律法规、检验检测标准、食品微生物检验质量控制、检验与结果报告、食品检验样品采集和处理及微生物实验室安全等内容。现场操作包括“菌落总数测定”和“革兰氏染色镜检”两个实操内容，主要考核选手检测操作规范程度、熟练程度以及检测结果准确性等。参赛队员同台竞技，晾晒比拼，相互学习，共同提高。
此次竞赛由浙江省市场监管局、浙江省总工会联合举办，是全面推进食品安全利民行动的具体举措，通过开展食品检验检测职业技能竞赛等形式，选树一批职业“金蓝领”和食品检验技术能手，全力推进食品领域从业队伍培优行动，赋能食品行业高质量发展。
食品安全利民行动是2024年浙江市场监管助企惠民“十件实事”之一。浙江省市场监管局有关负责人表示，该局将持续推进食品安全利民行动，持续激发食品检验检测人员学技术、练本领、比技能、创一流的热情，培养、选树一批高素质检验检测人才，为浙江省高质量发展提供技能人才支撑，为食品安全提供保障。
据悉，此次竞赛是自2021年以来，浙江省市场监管局连续举办的第三届食品检验检测职业技能竞赛，累计已选树食品检验职业“金蓝领”6名、食品检验技术能手60名。
《中国质量报》
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