本报讯 (杨基福 朱良星)近日,安徽省宿松县市场监管局秉持“四个最严”要求,深入开展校园食品安全专项整治行动,坚决守护好师生“舌尖上的安全”。
宿松县市场监管局强化责任落实,积极开展“食安校园”联合评查活动,采取属地推荐、资格审查、多轮评查、综合评定等方式,评选10家食品安全先进校园,通过先进典型示范带动作用,激发各学校参与食品安全工作的热情;充分发挥宿松县食品安全委员会议事协调作用,通过“三书一函”、明察暗访等形式,严格落实学校食品安全管理“四方责任”,营造校园食品安全齐抓共管的良好氛围。
该局强化社会共治,围绕校园食品安全“民生呼应”诉求办理,督促各学校建立食品安全“你呼我应”新模式,同时常态化开展“你点我检”进校园活动,搭建社会、家长、师生、学校之间校园食品安全沟通桥梁,做到问题建议及投诉举报校方自主受理、快速处置、结果满意。目前,宿松县已有学校食品安全“你呼我应”公示牌223个,解决群众诉求12个,抽检食品114批次,合格率保持在94%以上。
宿松县市场监管局强化隐患排查,开展中小学校园食品安全突出问题专项整治,组建工作专班,印发实施方案,进行地毯式排查,对于排查发现的问题线索,采取“三单工作法”,推动整改落实到位。该局在安庆市率先开展校园食品安全校际互查,建立问题整改台账,实行对账销号,实现风险隐患动态清零。今年1至6月,宿松县检查学校食堂223家,下达责令改正通知书108份,排查整改食品安全隐患334处。
此外,该局强化培训指导,通过集中授课、现场观摩、技能测试的形式,开展校园食品安全知识培训,多渠道、多角度提高校园食品安全监管的水平,增强防范风险化解隐患的能力。截至目前,宿松县完成该县全部学校负责人、食品安全总监、食品安全管理员、各乡镇食安办主任等校园食品安全相关人员培训累计600多人次,实地指导4家学校食堂完成升级改造。
《中国质量报》【护航校园食品安全】