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进入三伏天，全年最热的时候也到了。
很多人通过食疗来养生，但食疗也要因人而异、适可而止。
这三类人不适合“夏吃姜”
俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜”。吃生姜有增进食欲、祛寒暖身、消毒杀菌等好处，是不少人的夏季爱好。
医生提醒
“夏吃姜”并不适合所有人，阴虚体质者、内热较重者、暑热感冒或风热感冒者要慎食。
三伏天做好6件事
养气：西洋参能补气养阴、清热生津，出汗过多者和易疲惫、心慌的人群，可以用西洋参泡水喝。
养心：可以多吃一些红色食物，如西红柿，来预防心脏病、动脉硬化。想要获取更多番茄红素，西红柿做熟了再吃更好。
健脾祛湿：夏天肚子胀、消化不好、吃饭没胃口时，可以饮用陈皮茶来健脾祛湿。但胃酸过多、气虚、燥咳人群不宜饮用。
解暑：可以一周喝1~2次西瓜翠衣绿豆汤来解暑祛湿，但脾胃虚寒、肾虚者不宜饮用。
清火：可以取适量莲子心搭配适量绿茶，用开水冲泡后饮用，起到清心火的作用，但脾胃虚寒者不宜饮用。
安眠：可以食用酸枣仁粥来滋阴养血、安神，但实邪郁火或大便易溏稀者不宜食用。
绿豆汤不能当水喝
三伏天，适当喝绿豆汤，可以清热消暑，但长期大量饮用容易伤脾胃。
正确的饮用方式为避开空腹状态，一周喝1~2次，每次一碗。脾胃较差者以及高血压、糖尿病等慢性疾病患者，应当尽量少喝绿豆汤。
（来源：《人民日报》、中央广播电视总台 制图：王楠）
《中国质量报》
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