本报讯 （记者朱文达）近日，山东省产品质量检验研究院（以下简称“山东省质检院”）牵头申报的《易腐果蔬及其制品质量评估关键技术创新及应用》项目荣获中国商业联合会科学技术奖一等奖。
据了解，该项目开发了易腐果蔬及其制品质量评估关键技术及检测设备，构建了易腐果蔬及其制品中农药残留、重金属污染、细菌污染等风险因子检测新体系，为建立健全易腐果蔬及其制品供应链溯源系统，助推易腐果蔬及其制品产业的高质量发展提供了技术支撑。
中国商业联合会科学技术奖是经科技部、国家科学技术奖励工作办公室批准设立的奖项，旨在表彰在全国商业行业科学研究、技术创新、成果推广、高新技术产业化中作出突出贡献的组织和个人，以此推动商业行业科技进步。
《中国质量报》
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